التمر غذاء غني بالكربوهيدرات والسكريات الطبيعية والألياف والبوتاسيوم والمغنيسيوم، ولذلك فإن الحديث عن أضرار التمر يحتاج إلى التفريق بين تناول كمية معتدلة منه وبين الإفراط أو تناوله في حالات صحية تتطلب ضبط السكر أو البوتاسيوم أو بعض أنواع الكربوهيدرات. وتوضح الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية أن التمر يحتوي على الجلوكوز والفركتوز والسكروز بنسب تختلف باختلاف النوع ومرحلة النضج، بالإضافة إلى الألياف وعدد من المعادن.
أبرز الحالات التي تحتاج الانتباه إلى كمية التمر هي مرض السكري، بعض مراحل أمراض الكلى التي تستلزم التحكم في البوتاسيوم، والأشخاص الذين تظهر لديهم أعراض هضمية عند تناول كميات كبيرة من الفواكه المجففة أو الألياف. أما للشخص السليم، فلا توجد أدلة تجعل التمر غذاءً ضارًا بطبيعته عند تناوله ضمن كمية تتناسب مع بقية النظام الغذائي.
ويمكنك مقارنة الأصناف المتوفرة داخل قسم التمور في عطارة السعودية، مع الانتباه إلى أن اختلاف نوع التمر لا يلغي وجود السكريات الطبيعية فيه.
ما أضرار كثرة التمر؟
المشكلة الأساسية ليست في حبة التمر نفسها، وإنما في سهولة تناول عدد كبير من الحبات خلال فترة قصيرة، خصوصًا مع القهوة أو في المجالس.
أظهرت دراسات تحليل التركيب الغذائي لبعض أصناف التمر المجفف أنها توفر تقريبًا 278 إلى 301 سعرة حرارية لكل 100 جرام، مع محتوى مرتفع نسبيًا من السكريات، وقد اختلفت كمية السكر والطاقة بين الأصناف التي تمت دراستها.
لذلك فإن تناول كمية كبيرة من التمر بصورة متكررة قد يعني الحصول على كمية كبيرة من الكربوهيدرات والسعرات دون الانتباه إليها، خاصة إذا كان التمر جزءًا إضافيًا فوق الوجبات المعتادة وليس بديلًا محسوبًا عن الحلويات أو السناكات الأخرى.
وتشمل أبرز المشكلات المرتبطة بالإفراط:
ارتفاع كمية السكريات والكربوهيدرات في الوجبة.
زيادة إجمالي السعرات اليومية.
صعوبة ضبط سكر الدم لدى بعض مرضى السكري.
زيادة الانتفاخ أو الغازات لدى بعض الأشخاص عند تناول كمية كبيرة.
زيادة البوتاسيوم الغذائي، وهي نقطة تحتاج إلى عناية خاصة لدى بعض مرضى الكلى.
ولهذا تؤكد وزارة الصحة السعودية أهمية الاعتدال في تناول التمور، خاصة لدى المصابين بالسكري.
هل التمر يرفع السكر في الدم؟
نعم، يمكن للتمر أن يرفع مستوى الجلوكوز في الدم لأنه يحتوي طبيعيًا على الكربوهيدرات والسكريات.
وتوضح وزارة الصحة السعودية أن نسبة السكر في التمور تختلف حسب الصنف ومرحلة النضج والحجم وظروف الزراعة والتخزين، كما حذرت من الاعتقاد بأن هناك أنواعًا من التمر لا تحتوي على السكر. وتشير الوزارة إلى أن الإكثار من تناول التمر قد يكون أحد العوامل التي تصعّب انتظام سكر الدم لدى المصابين بالسكري.
لكن هذا لا يعني أن كل مريض سكري ممنوع تمامًا من تناول التمر.
الأبحاث المنشورة حول التمر والسكري أكثر تعقيدًا من ذلك؛ فبعض الدراسات تشير إلى أن استهلاك التمر بكميات محسوبة قد يكون ممكنًا ضمن النظام الغذائي لبعض مرضى السكري، لكن التأثير يعتمد على نوع التمر والكمية وإجمالي الكربوهيدرات وبقية الوجبة والعلاج المستخدم.
لذلك فإن العبارة الأدق هي: التمر يحتوي على السكر ويجب حسابه ضمن الكربوهيدرات، وليس «التمر لا يرفع السكر» أو «التمر ممنوع تمامًا لكل مريض سكري».
هل التمر السكري يرفع السكر أكثر من أنواع التمر الأخرى؟
لا يمكن الحكم من اسم «السكري» وحده على مقدار ارتفاع سكر الدم.
الاختلاف بين أنواع التمر يشمل كمية السكريات والرطوبة والألياف وحجم الحبة ومرحلة النضج، وبالتالي يمكن أن تختلف الاستجابة السكرية بين الأصناف. وتؤكد وزارة الصحة أن الدراسات الخاصة بالمؤشر السكري لكل أنواع التمور السعودية ما زالت محدودة وأن تأثير النوع لا ينبغي تقييمه من الاسم التجاري وحده.
إذا كنت تفضل السكري للضيافة، يتوفر تمر سكري ملكي 1 كيلو، مع ضرورة الانتباه إلى الكمية لأنه تمر حلو غني طبيعيًا بالكربوهيدرات.
تسوق الآن: تمر سكري ملكي 1 كيلو
اطلب الان تمر سكري ملكي 1 كيلو
هل كثرة التمر تزيد الوزن؟
يمكن أن تساهم كثرة التمر في زيادة الوزن عندما تجعل إجمالي السعرات المتناولة أعلى من احتياج الجسم على مدار الوقت.
فالتمر غذاء مركز نسبيًا بالطاقة، وأظهرت تحاليل لعدة أصناف مجففة قيمًا تقارب 278 إلى 301 سعرة حرارية لكل 100 جرام، ويرجع جزء كبير من هذه الطاقة إلى السكريات الطبيعية الموجودة في الثمرة.
لذلك يكون الفرق كبيرًا بين تناول بضع حبات ضمن سناك محسوب وبين تناول التمر باستمرار من طبق الضيافة دون حساب الكمية.
وتزداد السعرات أكثر عندما يقدم التمر مع:
الشوكولاتة.
الطحينة.
القشطة.
زبدة المكسرات.
المكسرات بكميات كبيرة.
العسل أو الدبس.
ولا يعني هذا أن التمر «يسمن» بصورة خاصة، وإنما أن الإفراط في أي غذاء مرتفع نسبيًا بالطاقة يمكن أن يجعل التحكم في السعرات أكثر صعوبة.
أضرار التمر على المعدة والهضم
يحتوي التمر على الألياف، وهي مكون غذائي مفيد، لكن الانتقال فجأة إلى تناول كمية كبيرة من الألياف قد يؤدي لدى بعض الأشخاص إلى أعراض هضمية.
ويشير المعهد الوطني الأمريكي للسكري وأمراض الجهاز الهضمي والكلى NIDDK إلى أن تناول كمية كبيرة من الألياف يمكن أن يزيد الغازات لدى بعض الأشخاص، وأن بعض الكربوهيدرات التي لا يتم هضمها بالكامل في الأمعاء الدقيقة قد تتخمر في القولون وتنتج الغازات.
لذلك قد يلاحظ بعض الأشخاص بعد الإكثار من التمر:
انتفاخ البطن.
زيادة الغازات.
شعورًا بالامتلاء.
انزعاجًا هضميًا.
تغيرًا في الإخراج لدى بعض الأشخاص.
ولا يعني حدوث هذه الأعراض وجود حساسية من التمر بالضرورة؛ فقد تكون مرتبطة بالكمية أو بقدرة الجهاز الهضمي على تحمل الألياف والكربوهيدرات الموجودة في الفاكهة.
اطلب الان تمر مبروم المدينة
هل التمر يضر القولون؟
ليس التمر ضارًا بالقولون عند جميع الأشخاص، ولا توجد قاعدة تقول إن مريض القولون العصبي يجب أن يمنع التمر دائمًا.
لكن الأشخاص المصابين بمتلازمة القولون العصبي قد تختلف لديهم القدرة على تحمل بعض الفواكه والكربوهيدرات القابلة للتخمر.
وتوضح جامعة موناش، صاحبة النظام الغذائي Low FODMAP المستخدم في إدارة أعراض القولون العصبي، أن الفواكه المجففة عمومًا قد تحتوي على مستويات مرتفعة من بعض مركبات FODMAP، وأن حجم الحصة مهم في تحديد مقدار التحمل.
لذلك إذا لاحظ الشخص تكرار الانتفاخ أو الألم أو الغازات بعد تناول التمر، يكون تحديد الكمية التي تسبب الأعراض أكثر فائدة من افتراض أن جميع أنواع التمر ممنوعة تمامًا.
أضرار التمر على الكلى
بالنسبة للشخص الذي يتمتع بوظائف كلى طبيعية، لا توجد قاعدة غذائية عامة تفرض تجنب التمر بسبب محتواه من البوتاسيوم.
لكن الوضع يختلف لدى بعض مرضى الكلى المزمنة الذين تكون لديهم مستويات البوتاسيوم مرتفعة أو أوصاهم الطبيب باتباع نظام منخفض البوتاسيوم.
تصنف مؤسسة الكلى الوطنية الأمريكية التمر ضمن الفواكه التي تحتوي على كمية مرتفعة نسبيًا من البوتاسيوم في الحصة، وتوضح أن مرضى الكلى الذين يحتاجون إلى تقييد البوتاسيوم يجب أن يراعوا حجم الحصة وإرشادات الطبيب أو اختصاصي التغذية.
المهم هنا أن عبارة «التمر يضر الكلى» غير دقيقة على إطلاقها.
الأدق هو أن تناول كمية كبيرة من التمر قد لا يناسب بعض الأشخاص المصابين بمرض كلوي عندما تكون لديهم مشكلة في التحكم بمستوى البوتاسيوم في الدم.
ولا ينبغي لمريض الكلى إلغاء التمر أو إضافته إلى نظامه بكميات كبيرة اعتمادًا على مقال عام؛ فكمية البوتاسيوم المسموحة تختلف حسب مرحلة المرض ونتائج التحاليل والعلاج.
هل التمر يرفع البوتاسيوم؟
التمر يحتوي على البوتاسيوم، وتذكر الهيئة العامة للغذاء والدواء البوتاسيوم ضمن المعادن الأساسية الموجودة في ثمار التمر.
لكن تناول التمر لا يعني تلقائيًا حدوث ارتفاع خطير في بوتاسيوم الدم لدى الشخص السليم؛ إذ تقوم الكلى الطبيعية بتنظيم مستوى البوتاسيوم.
يصبح الأمر أكثر أهمية عند مرضى الكلى الذين لديهم ضعف في التخلص من البوتاسيوم أو من ثبت لديهم ارتفاعه في التحاليل، وهؤلاء قد يحتاجون إلى التحكم في الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم وفق خطة غذائية فردية.
هل التمر مضر للقلب؟
لا توجد أدلة تدعم وصف التمر بأنه غذاء مضر للقلب عند تناوله باعتدال لدى الشخص السليم.
ولكن هناك حالة غير مباشرة تستحق الانتباه: مرضى الكلى المعرضون لفرط بوتاسيوم الدم.
توضح مؤسسة الكلى الوطنية أن ارتفاع البوتاسيوم الشديد يمكن أن يؤثر في نظم القلب، وأن مرضى الكلى هم من الفئات التي قد تكون أكثر عرضة لهذه المشكلة.
لذلك فإن التحذير هنا لا يعني أن التمر يسبب أمراض القلب، بل أن الشخص الذي يحتاج طبيًا إلى تقييد البوتاسيوم يجب أن يحسب التمر ضمن مصادر البوتاسيوم الغذائية.
هل التمر يسبب الغازات والانتفاخ؟
يمكن أن يحدث ذلك لدى بعض الأشخاص، خاصة بعد تناول كمية كبيرة.
فالتمر يحتوي على الألياف والكربوهيدرات، وتشير إرشادات NIDDK إلى أن الكميات العالية من الألياف وبعض أنواع الكربوهيدرات قد تزيد تكوّن الغازات لدى الأشخاص الحساسين.
إذا كان تناول حبتين أو ثلاث لا يسبب مشكلة بينما يؤدي تناول كمية كبيرة إلى الانتفاخ، فالكمية هنا غالبًا أهم من مجرد وجود التمر في الغذاء.
هل التمر يسبب الإمساك أم الإسهال؟
لا يصح وصف التمر بأنه يسبب الإمساك أو الإسهال لدى الجميع.
وجود الألياف قد يساعد على رفع كمية الألياف في النظام الغذائي، لكن الاستجابة تختلف حسب الكمية وكمية السوائل المعتادة وحساسية الجهاز الهضمي وبقية الطعام.
كما أن زيادة الألياف بشكل كبير قد تسبب لدى بعض الأشخاص الغازات والانتفاخ وعدم الراحة الهضمية.
إذا تكرر الإمساك أو الإسهال لفترة طويلة، فلا ينبغي افتراض أن التمر هو السبب الوحيد دون تقييم بقية النظام الغذائي والحالة الصحية.
أضرار التمر على الريق
لا توجد أدلة سريرية موثوقة تثبت وجود ضرر خاص بالتمر فقط لأنه تم تناوله على معدة فارغة.
المشكلة المحتملة ترتبط أكثر بالكمية والحالة الصحية.
فمريض السكري يحتاج إلى حساب كمية الكربوهيدرات سواء أكل التمر صباحًا أو مساءً، والشخص الذي يعاني حساسية هضمية قد يشعر بالانتفاخ عند تناول كمية كبيرة سواء كان ذلك على الريق أو بعد الطعام.
لذلك لا يوجد سبب علمي لاعتبار «التمر على الريق» حالة مختلفة تمامًا من حيث الضرر عن تناول التمر في بقية اليوم.
هل أكل التمر يوميًا مضر؟
ليس بالضرورة.
يمكن إدخال التمر ضمن النظام الغذائي اليومي، لكن المهم هو الكمية وإجمالي السكريات والكربوهيدرات والسعرات خلال اليوم.
ولا يوجد رقم واحد لعدد الحبات يصلح للجميع، لأن الحبة الصغيرة من بعض الأنواع تختلف كثيرًا في الوزن عن حبة المجدول الكبيرة مثلًا.
لذلك يكون تحديد الحصة بالكمية والوزن أكثر دقة من الاعتماد دائمًا على عدد الحبات فقط.
ولمن يريد تمرًا متماسكًا للضيافة يمكن اختيار تمر مبروم المدينة، وهو متوفر للاستخدام مع القهوة العربية والضيافة.
تسوق الآن: تمر مبروم المدينة
هل تمر العجوة له أضرار مختلفة؟
تمر العجوة هو أحد أصناف التمر، وبالتالي تنطبق عليه القاعدة الأساسية نفسها: يحتوي على السكريات الطبيعية ويجب مراعاة الكمية عند مرضى السكري أو من يراقبون الكربوهيدرات.
ولا توجد أدلة علمية تسمح باعتبار العجوة خالية من السكر أو أن تناول كميات كبيرة منها لا يؤثر في إجمالي السكريات والسعرات.
يمكن لمن يفضل هذا الصنف اختيار تمر عجوة العالية، وهو تمر كامل مناسب للقهوة والضيافة والسناك، مع تناوله بكمية مناسبة.
تسوق الآن: تمر عجوة العالية
هل تمر الصقعي أو الخلاص أقل ضررًا من السكري؟
لا يمكن وصف أحد هذه الأصناف بأنه «غير ضار» والآخر «ضار» اعتمادًا على الاسم فقط.
تختلف كمية السكر والطاقة والرطوبة والألياف من صنف إلى آخر، وقد أظهرت التحاليل الغذائية بالفعل فروقًا في إجمالي السكريات والطاقة بين أصناف التمر المختلفة.
الأهم عمليًا هو حجم الحصة.
فمن الممكن أن يتناول الشخص كمية صغيرة من صنف حلو، أو كمية كبيرة من صنف أقل حلاوة ظاهريًا، وتكون كمية الكربوهيدرات الإجمالية أكبر في الحالة الثانية.
ويتوافر للضيافة تمر صقعي كبس 1 كيلو، مع تطبيق قاعدة الاعتدال نفسها عند التناول.
تسوق الآن: تمر صقعي كبس 1 كيلو
أضرار التمر للأطفال
التمر ليس غذاءً ممنوعًا للأطفال القادرين على تناول الأغذية الصلبة المناسبة لعمرهم، لكن توجد نقطة سلامة مهمة: طريقة تقديمه.
التمر الكامل قد يحتوي على نواة، كما أن قوام الفواكه المجففة أو اللزجة قد يكون صعب المضغ على الأطفال الصغار. ويوصي مركز مكافحة الأمراض CDC بتعديل حجم وقوام الأطعمة لتناسب تطور الطفل وتجنب الأطعمة الصغيرة أو الصلبة أو شديدة الالتصاق التي قد تشكل خطر اختناق.
عند تقديم التمر لطفل صغير:
تزال النواة بالكامل.
يُعدل القوام حسب عمر الطفل وقدرته على المضغ.
لا يعطى الطفل حبة كاملة كبيرة دون إشراف.
يؤكل الطفل وهو جالس وليس أثناء المشي أو اللعب.
ولا ينبغي استخدام حلاوة التمر سببًا لتعويد الطفل على كميات كبيرة منه طوال اليوم.
هل التمر مضر للحامل؟
لا توجد أدلة موثوقة تثبت أن تناول التمر كغذاء معتدل يسبب الإجهاض عند الحامل.
بل دُرس تناول التمر خلال أواخر الحمل في عدة تجارب، وأظهر تحليل منهجي لبعض الدراسات ارتباطه بتحسن بعض مؤشرات المخاض، وإن كانت جودة الأدلة منخفضة إلى متوسطة وتحتاج إلى مزيد من الدراسات.
لكن الحامل المصابة بسكري الحمل تحتاج إلى حساب كمية التمر ضمن إجمالي الكربوهيدرات، ولا ينبغي أن تعتمد على فكرة أن السكر الموجود في الفاكهة لا يؤثر في جلوكوز الدم.
هل توجد حساسية من التمر؟
الحساسية من ثمار التمر ممكنة ولكنها ليست من المشكلات التي تحدث لمعظم الناس.
وقد نشرت تقارير طبية عن تفاعلات فرط حساسية مباشرة تجاه ثمار التمر، ما يعني أن الشخص الذي سبق أن ظهرت لديه أعراض تحسسية بعد تناوله يجب ألا يكرر التجربة دون تقييم متخصص.
تتطلب أعراض مثل تورم الشفتين أو اللسان، صعوبة التنفس، أو تفاعل تحسسي سريع بعد الأكل عناية طبية عاجلة.
هل التمر المغسول أفضل من غير المغسول؟
توصي الهيئة العامة للغذاء والدواء السعودية بغسل التمر بالماء الجاري قبل تناوله للمساعدة في تقليل بقايا الملوثات السطحية، مع عدم إعادة استخدام مياه غسل التمر. كما تشير الهيئة إلى أن التمر قد يتعرض أثناء التداول أو التخزين للخمائر والعفن وبعض الملوثات الكيميائية أو الفيزيائية.
لذلك لا يُؤكل التمر الذي تظهر عليه:
رائحة تخمر غير معتادة.
عفن ظاهر.
تغير غير طبيعي في الشكل.
تلوث أو حشرات.
علامات تلف واضحة.
أضرار سوء حفظ التمر
قد تكون طريقة الحفظ أكثر أهمية من نوع التمر نفسه فيما يتعلق بسلامة المنتج.
توضح هيئة الغذاء والدواء أن التبريد يمكن أن يحافظ على التمر لعدة أسابيع، وقد تمتد المدة إلى نحو ثلاثة أشهر لبعض الأنواع عند استخدام العبوات المناسبة، بينما يعد التجميد وسيلة فعالة للحفظ الأطول. كما أن خفض الرطوبة يقلل الظروف المساعدة على نمو الأحياء الدقيقة.
بعد فتح عبوة التمر، يفضل حفظها محكمة الإغلاق بعيدًا عن الحرارة والرطوبة والروائح القوية، خصوصًا في الأجواء الحارة.
كيف تتجنب أضرار الإفراط في التمر؟
أفضل طريقة ليست منع التمر، وإنما التحكم في الحصة.
بدل تناول الحبات مباشرة من كرتون أو طبق كبير، ضع كمية محددة في طبق صغير.
إذا كنت مصابًا بالسكري، احسب التمر ضمن إجمالي الكربوهيدرات في الوجبة واتبع الخطة التي حددها الطبيب أو اختصاصي التغذية. وتؤكد وزارة الصحة السعودية ضرورة عدم الإفراط في التمور لدى مرضى السكري.
إذا كنت مصابًا بمرض كلوي ويطلب منك ضبط البوتاسيوم، اسأل اختصاصي التغذية عن الكمية المناسبة بدل افتراض أن التمر مسموح أو ممنوع بالكامل.
إذا كنت تعاني القولون العصبي أو الانتفاخ، راقب علاقة الأعراض بحجم الحصة، لأن زيادة الألياف وبعض الكربوهيدرات قد تسبب أعراضًا هضمية لدى الأشخاص الحساسين.
وإذا كنت تشتري التمر للاستخدام اليومي أو الضيافة، يمكنك تصفح أنواع التمور في عطارة السعودية واختيار العبوة المناسبة لكمية الاستهلاك بدل فتح كميات كبيرة وتركها مدة طويلة.
الأسئلة الشائعة حول أضرار التمر
ما هي أضرار التمر؟
التمر ليس ضارًا بطبيعته للشخص السليم عند تناوله باعتدال، لكن الإفراط قد يزيد كمية السكريات والكربوهيدرات والسعرات، وقد يسبب أعراضًا هضمية لدى بعض الأشخاص. كما تحتاج كميته إلى ضبط خاص لدى بعض مرضى السكري والكلى.
ماذا يحدث إذا أكلت تمرًا كثيرًا؟
تناول كمية كبيرة يرفع إجمالي السكريات والكربوهيدرات والسعرات في الوجبة، وقد يزيد الغازات أو الانتفاخ لدى بعض الأشخاص بسبب كمية الألياف والكربوهيدرات المتناولة.
هل كثرة التمر ترفع السكر؟
نعم، يمكن أن ترفع كمية كبيرة من التمر مستوى الجلوكوز لأن التمر يحتوي طبيعيًا على السكريات. وتوصي وزارة الصحة السعودية مرضى السكري بالاعتدال وعدم الإفراط في تناوله.
هل التمر ممنوع على مرضى السكري؟
ليس بالضرورة ممنوعًا على جميع مرضى السكري، لكن الكمية يجب أن تحسب ضمن إجمالي الكربوهيدرات وخطة الوجبات، وتختلف الملاءمة باختلاف التحكم في السكر والأدوية والحالة الصحية.
هل التمر يزيد الوزن؟
قد يساهم الإفراط فيه في زيادة إجمالي السعرات اليومية. وأظهرت تحاليل لبعض أصناف التمر المجفف أنها توفر نحو 278 إلى 301 سعرة حرارية لكل 100 جرام، مع اختلاف القيمة حسب الصنف.
هل التمر يضر الكلى؟
ليس التمر ضارًا للكلى السليمة بصورة عامة، لكن بعض مرضى الكلى الذين يحتاجون إلى تقليل البوتاسيوم قد يحتاجون إلى تحديد كمية التمر لأن التمر من مصادر البوتاسيوم الغذائية.
هل التمر يرفع البوتاسيوم؟
يحتوي التمر على البوتاسيوم. ولا يمثل ذلك مشكلة عامة للشخص السليم، لكن المرضى الذين لديهم ارتفاع في بوتاسيوم الدم أو ضعف في وظائف الكلى قد يحتاجون إلى تقييد حصتهم وفق تعليمات الطبيب أو اختصاصي التغذية.
هل التمر يهيج القولون؟
ليس لدى الجميع. بعض المصابين بالقولون العصبي قد تظهر لديهم أعراض عند تناول كميات معينة من الفواكه المجففة أو الكربوهيدرات القابلة للتخمر، لذلك يختلف تحمل التمر من شخص إلى آخر ويعتمد على حجم الحصة.
هل كثرة التمر تسبب غازات؟
قد يحدث ذلك لدى بعض الأشخاص، لأن تناول كميات كبيرة من الألياف وبعض الكربوهيدرات يمكن أن يزيد الغازات والانتفاخ لدى الأشخاص الحساسين.
هل أكل التمر على الريق مضر؟
لا توجد أدلة موثوقة على ضرر خاص يحدث لمجرد تناوله على الريق. الأهم هو الكمية والحالة الصحية، خاصة لدى مرضى السكري أو من تظهر لديهم أعراض هضمية بعد تناول كمية كبيرة.
هل تمر العجوة خالٍ من أضرار كثرة التمر؟
لا. العجوة تظل نوعًا من التمر وتحتوي على السكريات الطبيعية والكربوهيدرات، ولذلك يجب أيضًا تناولها بكمية تتناسب مع الاحتياج الغذائي، خصوصًا لمن يتابعون سكر الدم.
هل التمر السكري يحتوي على سكر؟
نعم. تسمية «السكري» هي اسم للصنف وليست وصفًا طبيًا، وجميع التمور تحتوي طبيعيًا على السكريات بنسب تختلف حسب الصنف والنضج والحجم.
هل التمر مضر للحامل؟
لا توجد أدلة تثبت أن تناول التمر المعتدل كغذاء يسبب الإجهاض. وقد تناولت تجارب سريرية التمر في أواخر الحمل دون إثبات هذا الادعاء، لكن الحامل المصابة بسكري الحمل تحتاج إلى ضبط الكمية حسب خطتها الغذائية.
هل التمر مضر للأطفال؟
يمكن أن يدخل التمر في غذاء الطفل عندما يصبح عمره وقدرته على الأكل مناسبين، لكن يجب إزالة النواة وتعديل القوام والحجم لتقليل خطر الاختناق، مع مراقبة الطفل أثناء الأكل.
كم حبة تمر يمكن تناولها يوميًا؟
لا يوجد عدد موحد يناسب الجميع؛ لأن حجم الحبة يختلف بدرجة كبيرة بين أنواع التمر وتختلف الاحتياجات حسب العمر والنشاط والحالة الصحية وإجمالي النظام الغذائي. مرضى السكري والكلى خصوصًا يحتاجون إلى تحديد الحصة وفق خطتهم الغذائية وليس وفق رقم عام ثابت.