بن لقمتي باجبير حب أخضر 5 كيلو
بن لقمتي باجبير 5 كيلو هو حبوب بن خضراء غير محمصة من محصول الحبشة في إثيوبيا، مخصصة لمن يفضل تحميص البن واختيار درجة اللون والطحن المناسبة قبل إعداد القهوة العربية.
يأتي المنتج في عبوة كبيرة بوزن 5 كيلو، ولذلك يناسب المجالس والاستراحات ومحامص البن والعائلات ذات الاستهلاك المرتفع. ويمكن تقسيم العبوة إلى دفعات صغيرة، وتحميص كل دفعة عند الحاجة بدل تحميص الكمية كاملة مرة واحدة.
هذا المنتج ليس بنًا محمصًا أو مطحونًا جاهزًا للاستخدام في الدلة. يجب تحميص الحبوب أولًا، ثم تبريدها وطحن المقدار المطلوب قبل تحضير القهوة. لذلك ينبغي التأكد من توفر محمصة ومطحنة مناسبة، أو إمكانية إرسال البن إلى محمصة متخصصة.
يمكنك مقارنة المنتج مع أنواع البن الأخرى داخل قسم القهوة في متجر عطارة السعودية.
مواصفات بن لقمتي باجبير 5 كيلو
- اسم المنتج: بن لقمتي باجبير.
- العلامة التجارية: باجبير.
- نوع البن: لقمتي.
- بلد المنشأ المتداول: إثيوبيا.
- المحصول: الحبشة.
- حالة البن: حبوب خضراء غير محمصة.
- شكل المنتج: حبوب بن كاملة.
- الوزن الصافي: 5 كيلو جرام.
- يحتاج إلى التحميص: نعم.
- يحتاج إلى الطحن: نعم، بعد التحميص والتبريد.
- الاستخدام الأساسي: تجهيز البن للقهوة العربية.
- يحتوي على هيل أو زعفران: لا، تضاف مكونات القهوة حسب الرغبة.
- مناسب للاستهلاك المرتفع والمجالس والمحامص.
- غير جاهز للإضافة مباشرة إلى الماء.
ماذا يعني بن لقمتي حب أخضر؟
البن الأخضر هو حبوب القهوة قبل مرحلة التحميص. يكون لون الحبوب أخضر مائلًا إلى درجات مختلفة حسب المحصول وطريقة المعالجة والتخزين، ولا تظهر خصائص القهوة النهائية بصورة كاملة إلا بعد تحميصها وطحنها وتحضيرها.
أما كلمة «لقمتي» فهي تسمية متداولة في سوق البن المستخدم للقهوة العربية، ولا تعني أن المنتج محمص بدرجة معينة. درجة التحميص يحددها المشتري أو المحمصة وفق اللون والطعم المطلوبين.
شراء البن الأخضر يمنحك حرية الاختيار بين:
- تحميص فاتح للقهوة العربية ذات اللون الأفتح.
- تحميص متوسط لمن يريد درجة بين الفاتح والغامق.
- تحميص غامق لمن يفضل ظهور أثر التحميص بصورة أوضح.
- طحن البن حسب طريقة التحضير.
- إضافة الهيل أو الزعفران أو القرنفل بمقادير منفصلة.
- تحميص دفعات صغيرة بدل تجهيز كامل الكمية.
ما الذي يجب معرفته قبل شراء بن لقمتي باجبير؟
المنتج ليس بنًا يمنيًا
المعلومات المتاحة عن المنتج تشير إلى أن المحصول من الحبشة وبلد المنشأ إثيوبيا. لذلك لا يصح تسويقه على أنه بن يمني أو خولاني.
يساعد توضيح المنشأ الحقيقي العميل على المقارنة الصحيحة بين بن لقمتي الإثيوبي والبن الخولاني اليمني والبن الهرري، ويمنع تكوين توقعات غير دقيقة عن المنتج.
المنتج غير محمص
لا يمكن وضع حبوب بن لقمتي باجبير الخضراء مباشرة في الدلة أو غليها بالماء. يجب أن تمر الحبوب بالمراحل التالية:
- اختيار كمية مناسبة للتحميص.
- تحميص الحبوب إلى الدرجة المطلوبة.
- تبريد البن بعد انتهاء التحميص.
- طحن مقدار الاستخدام.
- تحضير القهوة بالماء.
- إضافة الهيل أو الزعفران حسب الرغبة.
إذا كنت لا تمتلك محمصة، تأكد قبل شراء العبوة من وجود محمصة متخصصة يمكنها تجهيز الكمية بالدرجة التي تفضلها.
وزن 5 كيلو كمية كبيرة
عبوة 5 كيلو ليست مخصصة عادة للتجربة الأولى أو للاستهلاك المحدود. يناسب هذا الوزن من يعرف بن لقمتي ويستخدمه بصورة متكررة، أو من يحتاج كمية كبيرة للمجلس أو الاستراحة أو المحمصة.
إذا كنت تستهلك القهوة على فترات متباعدة، فقد تكون عبوة أصغر أو بن محمص جاهز أكثر عملية من حيث الاستخدام والحفظ.
لماذا يختار بعض العملاء البن الأخضر؟
التحكم في درجة التحميص
شراء البن الأخضر يسمح لك بتحديد درجة التحميص بدل الالتزام بتحميص جاهز اختاره المورد.
يمكنك تحميص دفعة فاتحة للقهوة العربية، وتجربة دفعة أخرى بدرجة متوسطة، ثم مقارنة النتيجة قبل تحميص بقية العبوة.
التحكم في درجة الطحن
بعد تحميص البن وتبريده، يمكن طحنه حسب طريقة التحضير. الطحن المستخدم للقهوة العربية يختلف عن الطحن شديد النعومة للقهوة التركية، كما يختلف عن الطحن المستخدم لأدوات التقطير.
تحميص الكمية المطلوبة فقط
لا يلزم تحميص الخمسة كيلو كاملة في يوم واحد. يمكن تقسيم العبوة إلى حصص، وتحميص كمية تكفي لفترة محدودة، مع الاحتفاظ ببقية الحبوب الخضراء محفوظة بصورة صحيحة.
اختيار إضافات القهوة
المنتج حبوب بن دون خلطة جاهزة، مما يتيح لك التحكم في:
- كمية الهيل.
- نوع الهيل المستخدم.
- مقدار الزعفران.
- إضافة القرنفل أو عدم إضافته.
- قوة القهوة.
- لون التحميص.
- نعومة الطحن.
هل بن لقمتي باجبير مناسب للقهوة العربية؟
نعم، يمكن استخدامه في تحضير القهوة العربية بعد تحميصه وطحنه بالدرجة المناسبة. وتعتمد النتيجة على درجة التحميص وكمية البن والماء والإضافات، وليس على اسم المنتج وحده.
للحصول على نتيجة مناسبة للقهوة العربية يجب ضبط ثلاثة عناصر أساسية:
درجة التحميص
حدد اللون المطلوب قبل إرسال البن إلى المحمصة. إذا كنت غير متأكد، ابدأ بكمية صغيرة بدل تحميص كامل العبوة.
درجة الطحن
اطلب طحنًا مناسبًا للقهوة العربية، أو احتفظ بالبن محمصًا على هيئة حبوب واطحن الكمية التي تحتاجها قبل التحضير.
مقدار البن
ابدأ بكمية معتدلة تتناسب مع حجم الدلة، ثم عدل المقدار تدريجيًا. زيادة البن ترفع التركيز، بينما زيادة الماء تجعل القهوة أخف.
يمكنك قراءة دليل الفرق بين بن لقمتي وبن هرري في القهوة العربية قبل اختيار النوع المناسب.
اختيار درجة تحميص بن لقمتي باجبير
التحميص الفاتح
يناسب من يريد لونًا أفتح للقهوة العربية، ويرغب في تقليل حضور طعم التحميص القوي.
يساعد التحميص الفاتح أيضًا على ظهور إضافات مثل الهيل والزعفران بصورة أوضح. ولا يعني ذلك أن القهوة ستكون ضعيفة؛ إذ يمكن زيادة قوتها من خلال مقدار البن المستخدم.
التحميص المتوسط
يوفر درجة وسطية بين التحميص الفاتح والغامق، وقد يكون مناسبًا لمن لا يعرف الدرجة التي تناسبه.
يفضل تحميص كمية اختبارية، ثم إعداد القهوة منها قبل اعتماد الدرجة لبقية العبوة.
التحميص الغامق
يناسب من يفضل لونًا أغمق وحضورًا أوضح لطعم التحميص. ويجب تجنب المبالغة في التحميص أو إطالة غلي القهوة بعد الطحن؛ لأن ذلك قد يزيد المرارة.
هل يمكن تحميص العبوة بأكثر من درجة؟
نعم، يمكن تقسيم وزن 5 كيلو إلى دفعات وتحميص كل دفعة بدرجة مختلفة. يساعد ذلك على:
- معرفة الدرجة المفضلة للأسرة أو المجلس.
- تجهيز بن فاتح للاستخدام اليومي.
- تجهيز بن متوسط أو غامق حسب الطلب.
- خلط درجتين بنسب محددة عند الحاجة.
- تجنب خسارة العبوة كاملة عند عدم ملاءمة درجة معينة.
طريقة تحميص بن لقمتي باجبير
ابدأ بدفعة اختبارية
لا تحمص كامل العبوة في المرة الأولى. ابدأ بكمية تتناسب مع سعة المحمصة، وسجل وزن البن ودرجة التحميص والنتيجة بعد إعداد القهوة.
تساعد الدفعة الاختبارية على تحديد:
- اللون المطلوب.
- مقدار الفاقد أثناء التحميص.
- درجة الطحن المناسبة.
- قوة القهوة بعد التحضير.
- مدى ملاءمة الدرجة للهيل والزعفران.
- التعديلات المطلوبة في الدفعة التالية.
استخدم محمصة مخصصة
يفضل استخدام جهاز مخصص لتحميص البن، مع الالتزام بسعته وتعليمات تشغيله. ينتج عن التحميص حرارة ودخان وقشور خفيفة، لذلك يجب أن تتم العملية في مكان جيد التهوية.
لا تستخدم أدوات غير مخصصة للتحميص إذا لم تكن قادرًا على التحكم في الحرارة وتقليب الحبوب بصورة متجانسة.
لا تعتمد على مدة ثابتة
لا توجد مدة تحميص واحدة تصلح لجميع الأجهزة والكميات؛ لأن المدة تتغير حسب:
- نوع المحمصة.
- كمية البن داخلها.
- درجة الحرارة.
- سرعة حركة الحبوب.
- حجم الحبة.
- درجة التحميص المطلوبة.
- رطوبة الحبوب وظروف تخزينها.
ينبغي متابعة لون الحبوب وسلوك المحمصة والالتزام بتعليمات الجهاز بدل الاعتماد على عدد دقائق ثابت.
برّد البن بعد التحميص
يجب تبريد الحبوب بعد الوصول إلى الدرجة المطلوبة حتى تتوقف عملية التحميص. استمرار الحرارة داخل الحبوب قد يجعل اللون أغمق من المقصود.
لا تغلق الحبوب الساخنة داخل عبوة، ولا تطحنها قبل أن تبرد تمامًا.
لماذا يقل وزن البن بعد التحميص؟
يفقد البن الأخضر جزءًا من الرطوبة أثناء التحميص، ولذلك يكون وزن الحبوب بعد التحميص أقل من وزنها قبل التحميص.
لا يمكن تحديد الوزن النهائي بدقة دون معرفة درجة التحميص والجهاز المستخدم. التحميص الغامق يفقد عادة كمية أكبر من الرطوبة مقارنة بالتحميص الأخف.
لحساب احتياجك بصورة عملية:
- زن دفعة البن قبل التحميص.
- حمصها إلى الدرجة المطلوبة.
- اتركها حتى تبرد تمامًا.
- زنها بعد التبريد.
- سجل الفرق بين الوزنين.
- استخدم النتيجة لتقدير الكمية النهائية لبقية العبوة.
لا ينبغي إبلاغ العميل بأن وزن 5 كيلو سيعطي 5 كيلو من البن المحمص؛ لأن الوزن ينخفض خلال عملية التحميص.
طريقة طحن البن بعد التحميص
لا تطحن البن وهو ساخن
انتظر حتى تبرد الحبوب تمامًا قبل وضعها في المطحنة. طحن البن الساخن قد يؤثر في أداء المطحنة ويجعل التحكم في النتيجة أصعب.
اطحن الكمية المطلوبة
يفضل الاحتفاظ بالبن المحمص على هيئة حبوب وطحن مقدار الاستخدام القريب بدل طحن كامل الكمية دفعة واحدة.
يساعد ذلك على تقليل تعرض البن المطحون للهواء والروائح المحيطة.
اختر طحنًا مناسبًا للقهوة العربية
الطحن الناعم جدًا قد يزيد الرواسب داخل القهوة، بينما الطحن الخشن أكثر من اللازم قد يعطي نتيجة أخف عند استخدام مدة تحضير قصيرة.
ابدأ بدرجة طحن متوسطة مناسبة لطريقتك، ثم عدلها في الدفعات التالية حسب النتيجة.
يمكنك استعراض المطاحن والمحامص ومستلزمات التحضير داخل قسم أدوات القهوة.
طريقة إعداد بن لقمتي للقهوة العربية
- حمص كمية مناسبة من الحبوب.
- اترك البن حتى يبرد تمامًا.
- اطحن المقدار الذي ستستخدمه.
- ضع كمية الماء المطلوبة في قدر القهوة.
- اترك الماء حتى يصل إلى الغليان.
- أضف البن المطحون.
- خفف النار بعد إضافة البن.
- تجنب الغلي العنيف والمطول.
- ارفع القهوة عن النار واترك الرواسب تهدأ.
- صف القهوة أو انقلها إلى الدلة بهدوء.
- أضف الهيل أو الزعفران حسب الرغبة.
- قدم القهوة ساخنة.
لا توجد كمية واحدة من البن تناسب جميع الدلال؛ لأن المقدار يتغير حسب حجم الدلة ودرجة التحميص وقوة القهوة المطلوبة.
ابدأ بالمقدار المعتاد لديك، ثم غير عنصرًا واحدًا في كل مرة، مثل كمية البن أو الماء، حتى تصل إلى نتيجة يمكن تكرارها.
كيف تحصل على نتيجة ثابتة في كل دفعة؟
ثبات القهوة لا يعتمد على اسم البن فقط، بل يحتاج إلى تثبيت خطوات التحميص والطحن والتحضير.
سجل المعلومات التالية لكل دفعة:
- وزن البن قبل التحميص.
- وزن البن بعد التحميص.
- درجة التحميص.
- إعداد المطحنة.
- مقدار البن لكل لتر ماء.
- مدة التحضير.
- كمية الهيل أو الزعفران.
- تقييم النتيجة بعد التقديم.
عند الوصول إلى نتيجة مناسبة، استخدم البيانات نفسها في المرات التالية بدل الاعتماد على التقدير العشوائي.
هل يمكن استخدام بن لقمتي للقهوة التركية؟
يمكن استخدام حبوب البن بعد تحميصها وطحنها بدرجة شديدة النعومة للقهوة التركية، لكن المنتج ليس قهوة تركية جاهزة.
لتحضيره بالطريقة التركية تحتاج إلى:
- تحميص البن أولًا.
- تبريد الحبوب.
- مطحنة قادرة على إنتاج طحن ناعم جدًا.
- ركوة أو كنكة.
- تحديد مقدار البن والماء.
- عدم تصفية القهوة بعد التحضير.
إذا كان هدفك الأساسي هو القهوة التركية، فقد يكون شراء بن تركي محمص ومطحون جاهز أكثر سهولة من تجهيز عبوة بن أخضر بوزن 5 كيلو.
هل يمكن استخدامه في القهوة المقطرة؟
يمكن تجربة البن بعد التحميص والطحن بدرجة مناسبة للتقطير، لكن المنتج يباع أساسًا ضمن خيارات البن المستخدمة للقهوة العربية.
لا تستخدم طحن القهوة العربية مباشرة في V60 أو Chemex دون التأكد من مناسبته؛ لأن أدوات التقطير تحتاج إلى درجة طحن وطريقة تحضير مختلفة.
كما لا يمكن ضمان ملاحظات تذوق محددة مثل النكهة الزهرية أو الفاكهية دون وجود بطاقة محصول توضّح السلالة والمعالجة والمنطقة والارتفاع وتاريخ الحصاد.
وزن 5 كيلو: لمن يناسب؟
يناسب المنتج من:
- يستهلك القهوة العربية بصورة يومية.
- يجهز القهوة للمجالس والاستراحات.
- يمتلك محمصة ومطحنة.
- يتعامل مع محمصة متخصصة.
- سبق له تجربة بن لقمتي.
- يريد التحكم في درجة التحميص.
- يحتاج إلى تقسيم البن إلى دفعات.
- يبحث عن محصول إثيوبي للقهوة العربية.
- يريد إضافة الهيل والزعفران بنفسه.
- يدير محل قهوة أو محمصة صغيرة.
قد لا يناسب المنتج من:
- يريد قهوة جاهزة للاستخدام مباشرة.
- لا يمتلك وسيلة لتحميص البن.
- يستهلك القهوة بكميات قليلة.
- يشتري بن لقمتي للمرة الأولى.
- لا يمتلك مساحة مناسبة لحفظ 5 كيلو.
- يريد بنًا يمنيًا أو خولانيًا.
- يبحث عن خلطة جاهزة بالهيل.
- يريد درجة تحميص محددة مسبقًا.
- لا يمتلك مطحنة أو إمكانية الطحن.
كيف تقارن بين وزن 1 كيلو و5 كيلو؟
اختر وزن 1 كيلو إذا كنت:
- تختبر بن لقمتي للمرة الأولى.
- تستهلك القهوة بمعدل متوسط.
- لا تريد تخزين كمية كبيرة.
- ترغب في شراء بن محمص جاهز.
- تريد تجربة تحميص محدد قبل شراء كمية أكبر.
يمكنك مقارنة المنتج مع بن لقمتي وسط رقم واحد 1 كيلو.
اختر وزن 5 كيلو إذا كنت:
- تعرف نوع البن ودرجة التحميص المناسبة.
- تستهلك القهوة بكميات مرتفعة.
- تجهز القهوة للمجالس أو المناسبات.
- تستطيع تقسيم العبوة بصورة صحيحة.
- تمتلك أدوات التحميص والطحن.
- تريد تقليل تكرار شراء العبوات الصغيرة.
بدائل بن لقمتي حسب درجة التحميص
إذا كنت لا تريد تحميص البن الأخضر، يمكنك اختيار بن محمص جاهز بدرجة محددة.
بن لقمتي فاتح
يناسب من يفضل القهوة العربية ذات اللون الفاتح وأثر التحميص الأقل حضورًا.
يمكنك الاطلاع على بن لقمتي فاتح رقم واحد 1 كيلو.
بن لقمتي وسط
يناسب من يريد درجة متوسطة بين التحميص الفاتح والغامق، دون الحاجة إلى تنفيذ التحميص بنفسه.
يمكنك الاطلاع على بن لقمتي وسط رقم واحد 1 كيلو.
بن لقمتي غامق
يناسب من يفضل لونًا أغمق وحضورًا أكبر لطعم التحميص.
يمكنك الاطلاع على بن لقمتي غامق رقم واحد 1 كيلو.
طريقة حفظ بن لقمتي باجبير قبل التحميص
نظرًا إلى أن العبوة تحتوي على 5 كيلو، فإن تقسيمها بعد الفتح يساعد على تقليل تعرض كامل الكمية للهواء والرطوبة.
خطوات الحفظ
- احفظ الحبوب داخل عبوات غذائية نظيفة وجافة.
- قسم الكمية إلى عدة عبوات أصغر.
- أغلق كل عبوة بإحكام.
- ضعها في مكان جاف ومعتدل الحرارة.
- أبعدها عن أشعة الشمس المباشرة.
- لا تحفظها بجوار الفرن أو الموقد.
- أبعدها عن بخار المطبخ.
- لا تحفظها بجوار البخور والعطور والتوابل.
- استخدم أداة جافة عند أخذ الحبوب.
- لا تلمس البن بأيدٍ مبللة.
- اكتب تاريخ فتح العبوة على العبوات المقسمة.
- استخدم الكمية الأقدم أولًا.
- راجع تاريخ الصلاحية المدون على العبوة الأصلية.
لماذا يجب إبعاد البن عن الروائح؟
قد تتأثر حبوب البن بالروائح القوية الموجودة في مكان التخزين، لذلك لا يفضل حفظها بالقرب من الهيل المفتوح أو البخور أو العطور أو مواد التنظيف.
تضاف منكهات القهوة أثناء التحضير أو الخلط بالمقادير المطلوبة، وليس أثناء التخزين الطويل للحبوب الخضراء.
طريقة حفظ البن بعد التحميص
- اترك الحبوب حتى تبرد تمامًا.
- ضعها في عبوة غذائية محكمة.
- احتفظ بها بعيدًا عن الضوء والحرارة.
- لا تطحن كامل الكمية.
- اطحن مقدار الاستخدام القريب فقط.
- أغلق العبوة مباشرة بعد أخذ الحبوب.
- لا تخلط دفعة جديدة مع دفعة قديمة قبل فحصها.
- لا تضع البن الساخن في كيس مغلق.
- لا تستخدم عبوة رطبة أو تحتوي على روائح.
- اكتب درجة التحميص وتاريخها على كل عبوة.
أخطاء يجب تجنبها عند شراء أو استخدام المنتج
وصف المنتج بأنه بن يمني
المنتج متداول بوصفه محصولًا من الحبشة وإثيوبيا، لذلك يجب عدم وصفه بأنه بن يمني.
تحميص كامل العبوة دون اختبار
قد تكون الدرجة أفتح أو أغمق من المطلوب. اختبر كمية صغيرة أولًا قبل تحميص الخمسة كيلو.
استخدام الحبوب مباشرة
حبوب البن الخضراء لا توضع في الدلة قبل التحميص والطحن.
طحن البن قبل أن يبرد
يجب تبريد الحبوب تمامًا بعد التحميص قبل وضعها في المطحنة.
تحديد طعم ثابت للمنتج
لا يمكن ضمان وصف مثل «قوي» أو «خفيف» أو «قليل المرارة» قبل تحديد درجة التحميص والطحن وطريقة التحضير.
ترك العبوة مفتوحة
يعرض الحبوب للرطوبة والهواء والروائح، خاصة مع طول مدة استخدام عبوة 5 كيلو.
خلط كامل الكمية بإضافات القهوة
لا يفضل خلط كامل البن بالهيل أو الزعفران قبل اختبار النسب. ابدأ بكمية صغيرة حتى لا تطغى الإضافات على القهوة.
أسئلة شائعة عن بن لقمتي باجبير 5 كيلو
هل بن لقمتي باجبير يمني؟
لا. المعلومات المتاحة عن المنتج تذكر أنه محصول الحبشة وبلد المنشأ إثيوبيا.
هل بن لقمتي باجبير محمص؟
لا، المنتج حبوب بن خضراء خام تحتاج إلى التحميص قبل الطحن والتحضير.
هل يأتي البن مطحونًا؟
لا، يأتي على هيئة حبوب كاملة غير مطحونة.
هل يمكن استخدامه مباشرة في الدلة؟
لا، يجب تحميص الحبوب ثم تبريدها وطحنها قبل إعداد القهوة.
هل يناسب القهوة العربية؟
نعم، يمكن استخدامه للقهوة العربية بعد اختيار درجة التحميص والطحن المناسبة.
هل يحتوي على الهيل؟
لا توجد إشارة إلى أنه مخلوط بالهيل. يمكن إضافة الهيل أثناء إعداد القهوة حسب الرغبة.
ما وزن العبوة؟
الوزن الصافي 5 كيلو جرام.
هل وزن البن يقل بعد التحميص؟
نعم، يفقد البن الأخضر جزءًا من رطوبته ووزنه أثناء التحميص، ويختلف مقدار الفاقد حسب درجة التحميص.
هل يجب تحميص الخمسة كيلو مرة واحدة؟
لا. يفضل تقسيمها إلى دفعات صغيرة، خاصة عند تجربة درجة تحميص جديدة.
هل يمكن تحميصه فاتحًا أو وسطًا أو غامقًا؟
نعم، يمكن اختيار درجة التحميص وفق الذوق وقدرة المحمصة، مع الالتزام بتعليمات الجهاز.
كيف أعرف التحميص المناسب لي؟
ابدأ بدفعة صغيرة، ثم حضر القهوة وقارن اللون والطعم قبل اعتماد الدرجة لبقية العبوة.
هل يصلح للقهوة التركية؟
يمكن استخدامه بعد التحميص والطحن الناعم جدًا، لكنه ليس قهوة تركية جاهزة.
هل يصلح للقهوة المقطرة؟
يمكن تجربته بعد التحميص والطحن المناسب، لكن لا توجد بطاقة محصول تفصيلية تسمح بضمان نكهات تذوق محددة.
كيف يحفظ بعد فتح العبوة؟
يقسم إلى عبوات غذائية صغيرة ومحكمة، ويحفظ في مكان جاف ومعتدل الحرارة بعيدًا عن الرطوبة والحرارة والبخار والروائح القوية.
هل يناسب الاستخدام المنزلي؟
يناسب المنازل ذات الاستهلاك المرتفع، بشرط توفر وسيلة للتحميص والطحن ومكان مناسب لحفظ الكمية.
ما الفرق بينه وبين بن لقمتي المحمص؟
البن الأخضر يحتاج إلى التحميص والطحن، بينما البن المحمص تجاوز مرحلة التحميص ويحتاج فقط إلى الطحن أو التحضير حسب شكله.
اطلب بن لقمتي باجبير 5 كيلو
اختر بن لقمتي باجبير 5 كيلو إذا كنت تحتاج حبوب بن خضراء من محصول إثيوبيا، وترغب في التحكم في درجة التحميص والطحن وإضافات القهوة العربية.
يعد المنتج مناسبًا للمجالس والاستراحات والمحامص والاستخدام المنزلي المرتفع، بينما يفضل اختيار عبوة أصغر أو بن محمص جاهز إذا كانت هذه تجربتك الأولى أو لم تكن لديك وسيلة لتحميص الحبوب.
اطلب بن لقمتي باجبير 5 كيلو من متجر عطارة السعودية، أو قارن الأنواع والأحجام داخل قسم القهوة.