شوربة كريمة الفطر كنور 62 جرام | Cream of Mushroom
الاسم العربي: شوربة كريمة الفطر كنور
English Name: Knorr Cream of Mushroom Soup
الوزن | Net Weight: 62 جرام
محتويات العبوة: كيس واحد من مسحوق شوربة كريمة الفطر
عدد الحصص: نحو 4 إلى 5 حصص وفق العبوة
الماركة: كنور | Knorr
بلد المنشأ: الفلبين
النوع: خلطة مسحوق لتحضير شوربة كريمة الفطر
الشكل: مسحوق شوربة جاف يحتاج إلى الطبخ
النكهة: الفطر بقوام كريمي ونكهة مالحة
طريقة التقديم: تُطهى العبوة مع لتر واحد من الماء وتقدم ساخنة
الاستخدام: لتحضير شوربة كريمة الفطر والتقديم بجانب الأطباق المقلية والوجبات المنزلية
أسماء متداولة: شوربة فطر كنور، كريمة الفطر كنور، شوربة مشروم كنور، Knorr Mushroom Soup، Cream of Mushroom Soup
معلومة على الواجهة: مصنوعة باستخدام فطر حقيقي، وتحمل عبارة With Malunggay.
المكونات: دقيق القمح، ملح معالج باليود، حليب منزوع الدسم، نشا الذرة، محسن نكهة جلوتامات أحادية الصوديوم MSG، زيت النخيل، السكر، دهون ولحم الدجاج، الفطر، التوابل، النكهات، صلصة الصويا، صمغ الخروب المستخدم للتكثيف والكركم، وفق بيانات كنور الرسمية. يجب اعتماد القائمة الموجودة على العبوة الفعلية.
مسببات الحساسية: يحتوي على البيض والحبوب المحتوية على الجلوتين والحليب والصويا والدجاج وفق بيانات المنتج الرسمية.
تنبيه مهم: المنتج غير جاهز للأكل مباشرة، ويحتاج إلى الخلط بالماء والغلي والطهي قبل التقديم. كما أنه غير مناسب للنباتيين لاحتوائه على الدجاج.
شوربة كريمة الفطر كنور 62 جرام هي خلطة شوربة فلبينية جافة تساعد على إعداد قدر من الشوربة الكريمية بنكهة الفطر بخطوات واضحة ودون الحاجة إلى تجهيز قاعدة الكريمة والفطر والنشا بصورة منفصلة. تحتوي الخلطة على الفطر والحليب منزوع الدسم ومكونات تساعد على تكوين القوام الكريمي بعد الغلي.
تكفي العبوة لتحضير نحو 4 إلى 5 حصص عند خلطها بلتر واحد من الماء. تناسب التقديم في الغداء أو العشاء، ويمكن وضعها بجانب الدجاج المقلي والبطاطس والخضار أو تقديمها كمقبل ساخن قبل الطبق الرئيسي.
Ringkasan Produk dalam Bahasa Indonesia
Knorr Cream of Mushroom Soup adalah campuran sup krim jamur dari Filipina dengan berat bersih 62 gram. Satu sachet dapat digunakan untuk sekitar 4 sampai 5 porsi.
Campurkan seluruh isi sachet dengan 1 liter air, aduk sampai rata, lalu masak hingga mendidih. Kecilkan api dan masak selama 5 menit sambil sesekali diaduk. Produk mengandung gandum, susu, telur, kedelai, ayam, dan MSG.
ما هي شوربة كريمة الفطر كنور؟
هي خلطة مسحوق جاهزة للطبخ تحتوي على مكونات تساعد على تحضير شوربة بقوام كريمي ونكهة فطر.
لا تحتوي العبوة على شوربة سائلة جاهزة، ولا تُشرب مباشرة بعد فتحها. يجب خلط المسحوق بالماء ثم غليه وطبخه حتى يتجانس القوام وتنضج الخلطة.
تختلف هذه العبوة عن عبوات Cup-a-Soup الفردية؛ لأنها مصممة لتحضير قدر يكفي عدة حصص وليست كوبًا واحدًا.
هل الشوربة جاهزة للأكل؟
لا، المسحوق غير جاهز للأكل مباشرة.
يحتاج المنتج إلى:
- الخلط مع الماء.
- التحريك حتى يذوب المسحوق.
- الوصول إلى الغليان.
- الطهي الهادئ لمدة 5 دقائق.
- التحريك أثناء التحضير لمنع التكتل أو الالتصاق.
لا يكفي إضافة الماء الساخن إلى الكيس أو الكوب، ويجب استخدام قدر مناسب للطهي.
طريقة تحضير شوربة كريمة الفطر كنور
- أفرغ محتوى الكيس كاملًا في قدر.
- أضف لترًا واحدًا من الماء.
- حرّك المسحوق مع الماء جيدًا قبل تشغيل النار أو أثناء بداية التسخين.
- ضع القدر على نار متوسطة.
- استمر في التحريك حتى تصل الشوربة إلى الغليان.
- خفّض درجة الحرارة بعد الغليان.
- غطِّ القدر جزئيًا.
- اترك الشوربة على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- حرّك من وقت إلى آخر حتى يصبح القوام متجانسًا.
- قدّم الشوربة ساخنة.
يجب عدم استخدام كمية ماء أقل بكثير من الموصى بها؛ لأن ذلك قد يجعل الشوربة شديدة الملوحة أو الكثافة.
هل تحتاج إلى إضافة الحليب؟
لا تحتاج طريقة التحضير الرسمية إلى إضافة الحليب، إذ تُحضّر العبوة باستخدام لتر واحد من الماء.
تحتوي الخلطة نفسها على الحليب منزوع الدسم، وهو أحد المكونات التي تساعد على تكوين الطعم والقوام الكريمي.
يمكن تعديل الوصفة فقط عند الرغبة وبعد تجربة الطريقة الأصلية، مع الانتباه إلى أن إضافة الحليب ستغير الكثافة والطعم والقيم الغذائية ومسببات الحساسية.
طعم شوربة كريمة الفطر وقوامها
تتميز الشوربة بعد التحضير بما يلي:
- قوام كريمي وناعم.
- نكهة فطر مالحة.
- طعم حليب وتوابل خفيف.
- كثافة أكبر من الشوربات الصافية.
- سهولة التقديم مع الخبز أو الوجبات المقلية.
- إمكانية تعديل القوام بكمية الماء وفق تعليمات العبوة.
للحصول على قوام متجانس، يجب التحريك المستمر أثناء الوصول إلى الغليان، ثم التحريك من وقت إلى آخر خلال الطهي الهادئ.
ماذا تعني عبارة With Malunggay؟
تظهر على واجهة العبوة عبارة With Malunggay، وهي إشارة إلى المورينجا المستخدمة في المطبخ الفلبيني.
لم تُذكر المورينجا باسم مستقل ضمن قائمة المكونات المنشورة على صفحة المنتج الرسمية، لذلك يجب الرجوع إلى قائمة العبوة الفعلية لمعرفة طريقة إدراجها وترتيبها ضمن المكونات.
لا ينبغي اعتبار وجودها ادعاءً علاجيًا أو وصف الشوربة بأنها علاجية؛ فالمنتج خلطة شوربة غذائية مخصصة للطبخ.
مكونات شوربة كنور بالفطر
تذكر بيانات المنتج الرسمية المكونات التالية:
- دقيق القمح.
- الملح المعالج باليود.
- الحليب منزوع الدسم.
- نشا الذرة.
- جلوتامات أحادية الصوديوم MSG.
- زيت النخيل.
- السكر.
- دهون ولحم الدجاج.
- الفطر.
- التوابل.
- النكهات.
- صلصة الصويا.
- صمغ الخروب المستخدم للتكثيف.
- الكركم.
يجب مراجعة العبوة المتوفرة وقت الشراء؛ لأن ترتيب المكونات أو صياغتها قد يتغير حسب دفعة الإنتاج وسوق التوزيع.
هل تحتوي شوربة كنور على MSG؟
نعم، تذكر قائمة المكونات الرسمية جلوتامات أحادية الصوديوم MSG بوصفها محسنًا للنكهة.
لذلك لا يوصف المنتج بأنه خالٍ من MSG. ومن يفضل تجنب محسنات النكهة يجب عليه مراجعة قائمة المكونات قبل الشراء.
هل الشوربة نباتية؟
لا، لا تُصنف هذه العبوة بأنها نباتية؛ لأن قائمة المكونات الرسمية تذكر دهون ولحم الدجاج.
كما أن المنتج يحتوي على الحليب والبيض، لذلك لا يناسب النظام النباتي الصرف أو من يتجنبون المنتجات الحيوانية.
هل المنتج خالٍ من الجلوتين؟
لا، يحتوي المنتج على دقيق القمح، وتذكر بيانات الحساسية وجود حبوب تحتوي على الجلوتين.
لذلك لا يناسب من لديهم حساسية من القمح أو داء السيلياك، ولا يجب وصفه بأنه خالٍ من الجلوتين.
مسببات الحساسية
تذكر بيانات المنتج الرسمية احتواء الشوربة على:
- البيض.
- القمح والحبوب المحتوية على الجلوتين.
- الحليب.
- الصويا.
- الدجاج.
يجب على من لديهم حساسية غذائية مراجعة قائمة المكونات وبيان الحساسية الموجودين على الكيس الفعلي قبل الاستخدام.
كم حصة تكفي العبوة؟
توضح واجهة العبوة أنها تكفي نحو 4 إلى 5 حصص عند تحضيرها بالطريقة الموصى بها باستخدام لتر واحد من الماء.
قد يختلف العدد الفعلي حسب حجم وعاء التقديم، لكن لا ينبغي تقليل الماء بهدف زيادة عدد الحصص؛ لأن ذلك سيجعل النكهة والقوام أكثر تركيزًا.
طرق تقديم شوربة كريمة الفطر
يمكن تقديم شوربة كنور بالفطر بطرق مختلفة، منها:
- كمقبل ساخن قبل الغداء أو العشاء.
- بجانب الدجاج المقلي.
- مع البطاطس المقلية أو المشوية.
- بجانب الخضار المطهية أو المقلية.
- مع الخبز المحمص.
- مع قطع الخبز المقرمشة.
- ضمن وجبة شتوية خفيفة.
- مع طبق أرز أو وجبة آسيوية.
- في وجبات العائلة التي تحتاج إلى طبق شوربة سريع.
يمكن إضافة فطر مطهو بصورة منفصلة عند الرغبة في زيادة قطع الفطر، مثل استخدام الفطر المجفف الفاخر للشوربات والصلصات بعد نقعه وطبخه بالطريقة المناسبة.
كما يمكن تقديم الشوربة مع نكهة توابل إضافية باستخدام كمية محدودة من بهارات الشوربة صرر 200 جرام، مع الانتباه إلى أن خلطة كنور تحتوي بالفعل على الملح والتوابل.
نصائح للحصول على قوام كريمي متجانس
- اخلط المسحوق بالماء جيدًا قبل اكتمال التسخين.
- استخدم مضربًا يدويًا عند ظهور تكتلات.
- لا تضف المسحوق إلى ماء يغلي بقوة دفعة واحدة.
- حرّك باستمرار حتى الغليان.
- خفّض النار بعد وصول الشوربة إلى الغليان.
- لا تترك قاع القدر دون تحريك مدة طويلة.
- التزم بلتر الماء الموصى به في المرة الأولى.
- لا تضف الملح قبل تذوق الشوربة.
- قدم الشوربة بعد التحضير مباشرة وهي ساخنة.
الفرق بين شوربة كنور 62 جرام وشوربة الكوب
عبوة كنور 62 جرام:
- تحتاج إلى الطبخ في قدر.
- تُحضّر باستخدام لتر ماء.
- تكفي نحو 4 إلى 5 حصص.
- تحتاج إلى الغلي والطهي لمدة 5 دقائق.
- مناسبة للعائلة أو لتقديم عدة أطباق.
شوربة الكوب:
- تكون غالبًا حصة فردية.
- تُحضّر عادة داخل كوب.
- تحتاج كمية ماء أقل.
- قد لا تحتاج إلى الطهي على الموقد.
- تختلف تعليماتها وتركيبتها عن هذه العبوة.
لذلك يجب عدم استخدام طريقة شوربة الكوب مع كيس كريمة الفطر 62 جرام.
هل يمكن استخدام الشوربة كصلصة؟
المنتج مخصص أساسًا لتحضير الشوربة وفق كمية الماء المحددة على العبوة.
قد يستخدم بعض الأشخاص خلطات كريمة الفطر في وصفات الصلصات والطواجن، لكن يجب تعديل كمية السائل بحذر؛ لأن الخلطة تحتوي على الملح والنشا وMSG ومكونات تكثيف.
عند استخدامها في وصفة أخرى، يجب البدء بكمية صغيرة وتجنب إضافة الملح أو المرق قبل تذوق النتيجة.
هل شوربة كريمة الفطر حارة؟
لا تحمل العبوة وصفًا بأنها حارة، ولا يظهر الفلفل الحار ضمن الاسم أو صورة الواجهة.
النكهة أقرب إلى الفطر الكريمي والتوابل المالحة. ويمكن إضافة الفلفل الأسود بعد التحضير حسب الرغبة، مع تذوق الشوربة أولًا.
طريقة حفظ العبوة
قبل الفتح:
- تحفظ في مكان جاف وبارد.
- تبعد عن الرطوبة وبخار المطبخ.
- تبعد عن أشعة الشمس والحرارة المباشرة.
- لا تستخدم إذا كان الكيس مفتوحًا أو مثقوبًا.
- يراجع تاريخ الصلاحية قبل الاستخدام.
بعد الفتح:
- يفضل استخدام محتوى الكيس كاملًا.
- إذا بقي جزء من المسحوق، يوضع في وعاء غذائي محكم وجاف.
- لا تستخدم ملعقة مبللة داخل المسحوق.
- لا تحفظ المسحوق بالقرب من الروائح القوية.
- لا يستخدم عند ظهور رطوبة أو تكتلات غير طبيعية أو تغير في الرائحة.
يمكنك تصفح المزيد من خلطات الطبخ والمنتجات الآسيوية داخل قسم المنتجات الإندونيسية والآسيوية في عطارة السعودية.
الأسئلة الشائعة عن شوربة كريمة الفطر كنور
هل شوربة كريمة الفطر كنور جاهزة للأكل؟
لا، المنتج مسحوق شوربة يحتاج إلى الخلط بالماء والغلي والطهي قبل التقديم.
ما كمية الماء المناسبة للعبوة؟
تُخلط العبوة كاملة مع لتر واحد من الماء وفق تعليمات كنور الرسمية.
كم تستغرق الشوربة في الطهي؟
بعد الوصول إلى الغليان، تُترك على نار هادئة لمدة 5 دقائق مع التحريك من وقت إلى آخر.
كم حصة تكفي عبوة 62 جرام؟
تكفي العبوة نحو 4 إلى 5 حصص وفق المعلومات الظاهرة على الغلاف.
هل تحتاج إلى إضافة الحليب؟
لا، طريقة التحضير الرسمية تعتمد على الماء فقط، كما تحتوي الخلطة على حليب منزوع الدسم.
هل تحتوي على فطر حقيقي؟
تصف كنور المنتج بأنه مصنوع باستخدام فطر حقيقي، ويظهر الفطر ضمن قائمة المكونات الرسمية.
هل تحتوي شوربة كنور على الدجاج؟
نعم، تذكر قائمة المكونات دهون ولحم الدجاج، لذلك لا تُعد الشوربة نباتية.
هل تحتوي على MSG؟
نعم، تذكر قائمة المكونات جلوتامات أحادية الصوديوم MSG.
هل المنتج خالٍ من الجلوتين؟
لا، يحتوي على دقيق القمح وحبوب تحتوي على الجلوتين.
ما مسببات الحساسية في المنتج؟
تذكر بيانات المنتج البيض والقمح والجلوتين والحليب والصويا والدجاج. يجب مراجعة الكيس الفعلي قبل الاستخدام.
ما معنى With Malunggay على العبوة؟
تشير العبارة إلى المورينجا، لكن يجب مراجعة قائمة المكونات الفعلية لمعرفة تفاصيل وجودها ضمن التركيبة.
هل شوربة كريمة الفطر حارة؟
لا، العبوة غير موصوفة بأنها حارة، ونكهتها الأساسية هي الفطر الكريمي.
هل يمكن تحضيرها في كوب فقط؟
لا، هذه العبوة مصممة للتحضير داخل قدر باستخدام لتر ماء، وليست شوربة كوب فردية.
كيف أحفظ الكيس بعد فتحه؟
يفضل استخدامه كاملًا. وعند بقاء كمية، تحفظ داخل وعاء محكم وجاف بعيدًا عن الرطوبة والحرارة.
