بودرة مرق اللحم ماساكو 123 جرام | Masako Beef Stock Seasoning
الاسم العربي: بودرة مرق اللحم البقري ماساكو
English Name: Masako Beef Stock Seasoning 123 g
Nama Indonesia: Masako Bumbu Kaldu Sapi 123 gram
الوزن | Berat Bersih: 123 جرام
الماركة | Merek: Masako
الشركة المنتجة | Produsen: PT Ajinomoto Indonesia
بلد المنشأ: إندونيسيا
النوع: بودرة مرق وتتبيلة طبخ بنكهة اللحم البقري
الشكل: مسحوق توابل جاف
النكهة | Rasa: مرق اللحم البقري | Kaldu Sapi
الاستخدام: لتتبيل الشوربات والمرق والأرز والخضار واللحوم والمقليات والأطباق الإندونيسية
أسماء متداولة: مرق لحم ماساكو، بودرة لحم ماساكو، بهارات ماساكو لحم، Masako Beef، Masako Sapi، Bumbu Kaldu Sapi، Kaldu Sapi Bubuk
المكونات: ملح معالج باليود، محسنات نكهة، سكر، نكهات لحم بقري، مستخلص لحم بقري، ثوم، كزبرة، فلفل أسود وأبيض، لون كراميل، وبروتين صويا متحلل. قد تختلف صياغة القائمة حسب سوق التوزيع ودفعة الإنتاج، لذلك يجب مراجعة العبوة الفعلية.
مسببات الحساسية: يحتوي على الصويا والحليب وفق تحذير العبوة التي تمت مراجعتها.
تنبيه مهم: يحتوي المنتج على جلوتامات أحادي الصوديوم وكمية مرتفعة نسبيًا من الصوديوم، لذلك يضاف تدريجيًا مع تقليل الملح الآخر في الوصفة.
بودرة مرق اللحم ماساكو 123 جرام هي خلطة طبخ إندونيسية جاهزة تساعد على إضافة طعم مرق اللحم البقري إلى الأطباق اليومية دون الحاجة إلى تحضير مرق منفصل في كل مرة. تجمع الخلطة بين مستخلص اللحم البقري والتوابل ومحسنات النكهة لتناسب الشوربات والمرق والخضار والأرز والمقليات.
يمكن إضافة Masako Bumbu Kaldu Sapi أثناء الطبخ بكميات محدودة، ثم تذوق الطبق قبل إضافة المزيد من الملح. وتناسب العبوة الاستخدام المنزلي المتكرر، خصوصًا لمحبي المطبخ الإندونيسي والوصفات التي تحتاج إلى نكهة لحم واضحة وسريعة التحضير.
Ringkasan Produk dalam Bahasa Indonesia
Masako Bumbu Kaldu Sapi 123 gram adalah bumbu kaldu bubuk dengan ekstrak daging sapi dan rempah pilihan. Produk ini dapat digunakan untuk membantu memberikan rasa gurih pada sup, tumisan, sayuran, nasi, daging, gorengan, dan berbagai masakan sehari-hari.
Tambahkan Masako sedikit demi sedikit saat memasak, kemudian cicipi sebelum menambahkan garam lain. Produk mengandung kedelai dan susu serta memiliki kandungan natrium, sehingga gunakan sesuai petunjuk pada kemasan dan kebutuhan resep.
ما هو ماساكو لحم؟
ماساكو لحم هو مسحوق مرق وتتبيلة طبخ بنكهة اللحم البقري من إنتاج PT Ajinomoto Indonesia.
يعرف المنتج في إندونيسيا باسم Masako Bumbu Kaldu Sapi، ويضاف أثناء الطبخ لتحسين مذاق المرق والشوربة والتتبيلات والخضار والأرز والأطباق المقلية.
المنتج ليس لحمًا مجففًا جاهزًا للأكل، وليس مكعبات مرق، بل مسحوق ناعم يضاف إلى الوصفة حسب الكمية المطلوبة.
معنى Masako Bumbu Kaldu Sapi
كلمة Bumbu تعني بهارات أو خلطة تتبيل.
كلمة Kaldu تعني المرق.
كلمة Sapi تعني اللحم البقري أو البقر.
لذلك يعني اسم Masako Bumbu Kaldu Sapi: خلطة مرق اللحم البقري من ماساكو.
مكونات بودرة مرق ماساكو
تتضمن المكونات المذكورة على عبوة المنتج:
- ملحًا معالجًا باليود.
- جلوتامات أحادي الصوديوم.
- ريبونوكليوتيدات ثنائية الصوديوم.
- السكر.
- نكهات لحم بقري ولحم بقري مشوي.
- مستخلص اللحم البقري.
- الثوم.
- الكزبرة.
- الفلفل الأسود.
- الفلفل الأبيض.
- جوزة الطيب ضمن مكونات النكهة.
- لون كراميل.
- بروتين صويا متحلل.
- مضادات أكسدة ومحسنات نكهة أخرى حسب الملصق.
قد تختلف التركيبة أو نسبة مستخلص اللحم حسب تحديث العبوة ودفعة الإنتاج، لذلك يجب اعتماد القائمة المطبوعة على المنتج الذي سيباع فعليًا.
مميزات بودرة مرق اللحم ماساكو
- بودرة مرق بنكهة اللحم البقري.
- تحتوي على مستخلص لحم بقري.
- سهلة الذوبان والخلط أثناء الطبخ.
- مناسبة للشوربات والمرق واليخنات.
- تدخل في الأرز والخضار والمقليات.
- تساعد على توفير وقت إعداد مرق منفصل.
- مناسبة للوصفات الإندونيسية والآسيوية.
- عبوة عملية بوزن 123 جرام.
- يمكن التحكم في قوة النكهة بإضافتها تدريجيًا.
- مناسبة للاستخدام المنزلي اليومي.
- لا تحتاج إلى تحضير مستقل قبل إضافتها إلى معظم الوصفات.
- يمكن استخدامها مع اللحم أو الخضار أو الأطباق التي تحتاج إلى نكهة مرق اللحم.
طعم المنتج
يمنح ماساكو الطبق طعمًا مالحًا ولذيذًا بنكهة مرق اللحم البقري مع مزيج من التوابل.
يحتوي المنتج على الملح ومحسنات النكهة، لذلك قد يؤدي استخدام كمية كبيرة إلى زيادة الملوحة أو قوة التتبيل.
يفضل إضافة كمية صغيرة أولًا، ثم تذوق الطبق قبل استخدام المزيد.
استخدامات ماساكو لحم
يمكن استخدام بودرة مرق اللحم ماساكو في:
- شوربة اللحم.
- شوربة الخضار.
- مرق البطاطس والخضار.
- اليخنات.
- الأرز المتبل.
- الأرز المقلي.
- النودلز.
- المعكرونة.
- أطباق اللحم المفروم.
- كرات اللحم.
- البرجر المنزلي حسب الوصفة.
- الخضار المقلية أو المشوحة.
- البطاطس المقلية والمخبوزة.
- التتبيلات.
- الصوصات المالحة.
- الحشوات المالحة.
- وصفات Bakso وSoto وبعض الأطباق الإندونيسية.
يمكنك تصفح قسم الصلصات وخلطات الطبخ الإندونيسية للحصول على مكونات إضافية مناسبة للوصفات الآسيوية.
طريقة استخدام ماساكو لحم
- حضّر الطبق بالطريقة المعتادة.
- أضف كمية صغيرة من بودرة ماساكو أثناء الطبخ.
- حرّك جيدًا حتى يذوب المسحوق ويتوزع.
- اترك المكونات تنضج قليلًا.
- تذوق الطبق قبل إضافة المزيد.
- قلل كمية الملح الأخرى لأن المنتج يحتوي على الملح.
- أغلق العبوة جيدًا بعد الاستخدام.
لا توجد كمية واحدة مناسبة لجميع الأطباق؛ إذ تختلف الكمية حسب حجم الوصفة وكمية الماء والمكونات ودرجة الملوحة المطلوبة.
Cara Penggunaan
Tambahkan Masako Bumbu Kaldu Sapi sedikit demi sedikit saat memasak.
Aduk hingga bumbu larut dan tercampur rata.
Cicipi masakan sebelum menambahkan garam atau Masako lagi.
Gunakan untuk sup, tumisan, nasi goreng, sayuran, daging, bakso, soto, dan masakan lainnya sesuai resep.
Tutup kemasan dengan rapat setelah digunakan.
استخدام ماساكو في الشوربة والمرق
يمكن إضافة بودرة ماساكو إلى الماء أو مرق الطبخ أثناء تحضير الشوربة.
يُفضل البدء بكمية بسيطة، ثم تركها تذوب قبل تذوق المرق وإضافة المزيد.
يجب عدم إضافة كمية الملح المعتادة قبل تجربة المذاق، لأن بودرة المرق تحتوي أصلًا على الملح.
استخدام ماساكو في الأرز
يمكن إضافة كمية قليلة إلى ماء طبخ الأرز أو إلى خلطة الأرز المقلي.
يناسب المنتج وصفات Nasi Goreng وبعض أطباق الأرز بالخضار أو اللحم، مع ضبط الكمية حسب الصلصات والتوابل الأخرى المستخدمة.
استخدام ماساكو في الخضار
يمكن رش كمية محدودة فوق الخضار أثناء التشويح أو إضافتها إلى مرق الخضار.
يساعد ذلك على إضافة نكهة مرق اللحم إلى البطاطس والجزر والفاصوليا والملفوف والخضروات المشكلة.
استخدام ماساكو في اللحم المفروم
يمكن خلط كمية صغيرة مع اللحم المفروم عند إعداد كرات اللحم أو بعض الحشوات والوصفات.
يجب توزيع المسحوق جيدًا داخل الخليط وتجنب إضافة كمية كبيرة من الملح أو الصلصات المالحة في الوصفة نفسها.
استخدام ماساكو في المقليات
يمكن مزج كمية بسيطة مع تتبيلة البطاطس أو الخضار أو خلطات القلي المالحة.
كما يمكن إذابته في كمية من الماء عند استخدام الوصفة لتتبيل بعض الأطعمة قبل القلي، مع اتباع تعليمات العبوة والوصفة.
أطباق إندونيسية مناسبة
يمكن استخدام Masako Bumbu Kaldu Sapi في وصفات مثل:
- Bakso Sapi
- Soto Daging
- Nasi Goreng
- Mie Goreng
- Sup Daging
- Semur Daging
- Tumis Sayuran
- Kentang Goreng
- Perkedel
- Aneka Gorengan
- أطباق الأرز والخضار والمرق
تختلف كمية الاستخدام حسب كل وصفة والمكونات المالحة الأخرى المستخدمة معها.
نصائح للحصول على أفضل نتيجة
- ابدأ بكمية قليلة.
- أضف المنتج أثناء الطبخ وليس بعد وضع كمية كبيرة من الملح.
- حرّك جيدًا حتى يذوب المسحوق.
- تذوق الطعام قبل إضافة المزيد.
- انتبه إلى الصلصات المالحة المستخدمة في الطبق.
- استخدم ملعقة نظيفة وجافة.
- أغلق العبوة بإحكام بعد كل استخدام.
- لا تترك العبوة بالقرب من بخار الطبخ.
- لا تدخل ملعقة مبللة داخل العبوة.
- راجع المكونات عند وجود حساسية غذائية.
- التزم بالكمية المدونة على العبوة عند توفرها.
- احفظ المنتج بعيدًا عن الرطوبة.
الفرق بين بودرة ماساكو ومكعبات المرق
ماساكو يأتي على هيئة مسحوق يمكن قياسه وإضافته تدريجيًا حسب حجم الوصفة.
أما مكعبات المرق فتأتي بوحدات مضغوطة، وقد يكون تقسيمها إلى كميات صغيرة أقل سهولة.
يمكن أن يختلف الملح والمكونات والتركيز بين المنتجين، لذلك لا يستخدم المكعب بدل المسحوق بالكمية نفسها دون مراجعة التعليمات.
الفرق بين مرق اللحم ومرق الدجاج ماساكو
Masako Beef أو Kaldu Sapi مخصص لإضافة نكهة مرق اللحم البقري.
أما Masako Chicken أو Kaldu Ayam فيمنح الطبق نكهة مرق الدجاج.
يناسب إصدار اللحم الشوربات واليخنات واللحوم والأطباق ذات الطابع البقري، بينما يستخدم إصدار الدجاج عادة مع الدجاج والخضار والشوربات الخفيفة.
الفرق بين ماساكو والتوابل العادية
ماساكو خلطة مرق تحتوي على الملح ومستخلص اللحم ومحسنات النكهة والتوابل.
أما البهارات المفردة مثل الفلفل أو الكزبرة أو الكمون فتضيف نكهة محددة دون أن تعطي تركيبة مرق كاملة.
يمكن استخدام ماساكو مع البهارات الأخرى، لكن يجب ضبط الملح وقوة النكهة.
يمكنك تصفح قسم خلطات البهارات والتوابل لاختيار خلطات إضافية للطبخ.
هل المنتج جاهز للأكل؟
المنتج مسحوق توابل مخصص أساسًا للاستخدام أثناء الطبخ.
وتكون فائدته العملية أوضح عند إضافته إلى الشوربات والمرق والأرز والخضار والتتبيلات بدل تناوله بمفرده.
هل يحتاج إلى الطبخ؟
يمكن إضافته أثناء الطبخ، كما يمكن خلطه ضمن تتبيلات بعض الوصفات.
يفضل اتباع تعليمات العبوة وطريقة الوصفة للحصول على توزيع متوازن للنكهة.
هل يحتوي على لحم بقري حقيقي؟
نعم، تتضمن المكونات مستخلص اللحم البقري.
قد تختلف نسبة المستخلص حسب إصدار العبوة أو تحديث التركيبة، لذلك تراجع قائمة المكونات الفعلية.
هل يحتوي على جلوتامات أحادي الصوديوم؟
نعم، تظهر جلوتامات أحادي الصوديوم ضمن محسنات النكهة في قائمة المكونات.
يجب على من يتجنبون هذه المادة مراجعة العبوة قبل الاستخدام.
هل يحتوي ماساكو على السكر؟
نعم، يظهر السكر ضمن قائمة المكونات.
لكن المنتج ليس خلطة حلوة؛ إذ يستخدم السكر ضمن توازن طعم التتبيلة.
هل يحتوي على الصويا؟
نعم، تحتوي التركيبة على بروتين الصويا المتحلل، ويظهر الصويا ضمن مسببات الحساسية.
هل يحتوي على الحليب؟
نعم، يظهر الحليب ضمن تحذير مسببات الحساسية للعبوة التي تمت مراجعتها.
ينبغي لمن لديهم حساسية من الحليب مراجعة الملصق قبل الاستخدام.
هل يحتوي على القمح أو الجلوتين؟
لم يظهر تصريح واضح يصف المنتج بأنه خالٍ من القمح أو الجلوتين.
لذلك لا يوصف بأنه خالٍ من الجلوتين دون تصريح مباشر على العبوة، خصوصًا لمن لديهم داء بطني أو حساسية شديدة.
هل يحتوي على البيض؟
لم يظهر البيض ضمن المعلومات المتاحة، لكن يجب مراجعة قائمة المكونات وتحذيرات الحساسية على العبوة الفعلية قبل التأكيد.
هل يحتوي على مواد حافظة؟
توضح الشركة المنتجة أن منتجات Masako لا تحتوي على مواد حافظة، وأن مدة حفظها تعتمد على كونها مسحوقًا جافًا وتغليفها المناسب.
هل يحتوي على كمية مرتفعة من الصوديوم؟
توضح بيانات العبوة أن الحصة الصغيرة تحتوي على كمية ملحوظة من الصوديوم.
لذلك يفضل استخدام المنتج باعتدال وتقليل الملح والصلصات المالحة الأخرى في الطبق.
هل يناسب النباتيين؟
لا، المنتج لا يناسب النباتيين؛ لأنه يحتوي على مستخلص اللحم البقري، كما يحتوي على الحليب والصويا وفق بيانات الحساسية.
هل يناسب الكيتو؟
لا يوصف المنتج بأنه مناسب للكيتو دون مراجعة قائمة المكونات والقيم الغذائية والنظام المتبع.
كما يحتوي على السكر ومالت مكونات نكهة بحسب العبوة، وإن كانت الكمية المستخدمة في الطبخ عادة محدودة.
هل يناسب مرضى السكري؟
لا يوصف المنتج بأنه مناسب لمرضى السكري دون مراجعة العبوة والنظام الغذائي الكامل.
يظهر السكر ضمن المكونات، كما يجب الانتباه إلى الصوديوم والكمية المستخدمة في الطبق.
هل يناسب الأطفال؟
يمكن استخدامه ضمن الطعام العائلي بكمية مناسبة، مع الانتباه إلى الملح والصوديوم ومسببات الحساسية.
للأطفال الصغار أو من يتبعون نظامًا غذائيًا خاصًا، يُفضل اتباع توجيهات المختص وعدم الإفراط في التوابل المالحة.
هل المنتج حلال؟
المنتج مدرج ضمن شهادة الحلال الخاصة بشركة PT Ajinomoto Indonesia باسم Masako Bumbu Ekstrak Daging Sapi.
يجب أيضًا مطابقة شعار الحلال ورقم الاعتماد على العبوة الموردة للسوق السعودي.
مسببات الحساسية
يحتوي المنتج على:
ويجب مراجعة العبوة لمعرفة أي تحذيرات إضافية مثل عبارة «قد يحتوي على آثار» أو بيانات خطوط الإنتاج.
لا يستخدم لمن لديه حساسية شديدة قبل قراءة الملصق كاملًا.
محاذير وتنبيهات الاستخدام
- يحتوي على الملح ومحسنات النكهة.
- يحتوي على جلوتامات أحادي الصوديوم.
- يحتوي على السكر.
- يحتوي على مستخلص اللحم البقري.
- يحتوي على الصويا والحليب.
- لا يناسب النباتيين.
- لا يوصف بأنه خالٍ من الجلوتين دون تصريح.
- يجب تقليل الملح الآخر عند استخدامه.
- يستخدم بكمية محدودة ويضاف تدريجيًا.
- لا يستخدم بعد انتهاء تاريخ الصلاحية.
- لا تستخدم العبوة إذا كانت مفتوحة أو متضررة.
- قد تختلف التركيبة حسب سوق التوزيع ودفعة الإنتاج.
طريقة حفظ ماساكو
- يحفظ في مكان جاف وبارد.
- يبعد عن أشعة الشمس المباشرة.
- يبعد عن الحرارة وبخار الطبخ.
- تغلق العبوة بإحكام بعد الاستخدام.
- تستخدم ملعقة نظيفة وجافة.
- يمنع دخول الماء أو الرطوبة إلى المسحوق.
- لا يحفظ بجوار مواد ذات روائح قوية.
- تراجع تعليمات الحفظ المدونة على العبوة.
- يتخلص منه إذا ظهرت رطوبة أو رائحة أو تغيرات غير طبيعية.
لمن يناسب هذا المنتج؟
يناسب المنتج:
- محبي المطبخ الإندونيسي.
- المقيمين الإندونيسيين داخل السعودية.
- من يحضر الشوربات والمرق.
- من يريد تتبيلة مرق سريعة للأرز والخضار.
- من يعد اللحم المفروم وكرات اللحم.
- من يحضر Bakso أو Soto أو Nasi Goreng.
- الأسر التي تستخدم بودرة المرق في الطبخ اليومي.
- المطابخ المنزلية ومشروعات الطعام وفق تعليمات العبوة.
- من يبحث عن Masako Bumbu Kaldu Sapi بوزن 123 جرام.
- من يفضل مسحوق المرق بدل مكعبات المرق.
لماذا تختار ماساكو لحم من عطارة السعودية؟
يمكنك طلب بودرة مرق اللحم ماساكو 123 جرام من عطارة السعودية ضمن تشكيلة المنتجات الإندونيسية وخلطات الطبخ المتوفرة داخل المملكة.
كما يمكنك تصفح قسم المنتجات الإندونيسية وقسم الصلصات وخلطات الطبخ للحصول على مكونات إضافية للوصفات الإندونيسية ضمن طلب واحد.
ما اسم المنتج بالعربي؟
الاسم الأدق هو بودرة مرق اللحم البقري ماساكو 123 جرام.
What is the English product name?
The English product name is Masako Beef Stock Seasoning 123 g.
ما اسم المنتج باللغة الإندونيسية؟
الاسم الإندونيسي هو Masako Bumbu Kaldu Sapi 123 gram.
كم وزن العبوة؟
وزن العبوة 123 جرام.
هل ماساكو لحم عبارة عن لحم؟
لا، هو مسحوق مرق وتتبيلة طبخ يحتوي على مستخلص اللحم البقري.
ما معنى Bumbu Kaldu Sapi؟
تعني خلطة أو بهارات مرق اللحم البقري باللغة الإندونيسية.
كيف يستخدم ماساكو لحم؟
يضاف تدريجيًا أثناء طبخ الشوربات والمرق والخضار والأرز واللحوم، ثم يذاق الطبق قبل إضافة المزيد.
هل يمكن استخدامه في الأرز؟
نعم، يمكن إضافته إلى ماء الأرز أو الأرز المقلي حسب الوصفة.
هل يمكن استخدامه في الشوربة؟
نعم، يناسب شوربة اللحم والخضار واليخنات والمرق.
هل يمكن استخدامه مع الخضار؟
نعم، يمكن إضافة كمية صغيرة إلى الخضار المشوحة أو المطبوخة.
هل يحتوي على لحم بقري حقيقي؟
نعم، تتضمن المكونات مستخلصًا من اللحم البقري.
هل يحتوي على MSG؟
نعم، تحتوي قائمة المكونات على جلوتامات أحادي الصوديوم.
هل يحتوي على السكر؟
نعم، يظهر السكر ضمن المكونات.
هل يحتوي على الصويا أو الحليب؟
نعم، الصويا والحليب مدرجان ضمن مسببات الحساسية.
هل هو خالٍ من الجلوتين؟
لا يوصف بأنه خالٍ من الجلوتين دون تصريح واضح على العبوة.
هل يحتوي على مواد حافظة؟
تذكر الشركة أن Masako لا يحتوي على مواد حافظة.
هل يناسب النباتيين؟
لا، لأنه يحتوي على مستخلص اللحم البقري.
هل يناسب الكيتو؟
لا يمكن تأكيد ملاءمته للكيتو دون مراجعة الملصق والنظام المتبع.
هل المنتج حلال؟
المنتج مدرج ضمن شهادة الحلال الرسمية الخاصة بشركة PT Ajinomoto Indonesia.
هل يجب إضافة الملح معه؟
يفضل تقليل الملح الآخر وإضافة ماساكو أولًا، ثم تذوق الطبق لأن المنتج يحتوي على الملح.
كيف يحفظ بعد الفتح؟
يغلق بإحكام ويحفظ في مكان جاف وبارد بعيدًا عن الرطوبة وبخار الطبخ.
